冬天的甘蔗是一宝，这样煮水喝，养出好气血，脾安肺润，越喝气血越足！ -pa凯发国际

甘蔗滋味甘甜，性质寒凉，传统观念认为它归肺经和胃经，能清热生津、降燥和中，它所带来的清润，正好能均衡因吃暖食以及用暖气带来的体内燥热，让人从里到外感觉润泽且舒服，所以古人把它比作“自然复脉汤”，就是说它能弥补身材耗费的津液，滋养咱们的血脉。

很多人用它来煮水喝，那么甘蔗煮水喝有什么功效？甘蔗煮水可以止咳吗？

生津止渴

甘蔗味甘性寒，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用具有一定生津止渴以及下气去火的功效，对于人体口干舌燥、津液不足、小便不利、大便燥结等具有较好的治疗作用。

增强免疫力

甘蔗煮水中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪、氨基酸等成分物质，适量食用可以为人体补充营养，促进机体合成蛋白质，从而促进机体新陈代谢，达到强身健体的作用，从而增强人体的抵抗力。

补铁补血

甘蔗煮水中含有丰富的铁元素，而铁元素有利于促进血红蛋白的生成，可以帮助增强机体的造血功能，增加血容量，适量食用可以帮助缓解人体贫血，对于改善缺铁性贫血具有较好的作用。

消痰止咳

中医学认为，甘蔗味甘涩、性平、无毒，具有较好的下气和中、助脾气利大肠、润肺止咳、除心胸烦热、消痰止咳、解酒毒等功效作用。将其煮水是具有一定止咳作用的，在煮甘蔗水时候可以加点罗汉果或者雪梨，这样可以提高止咳的效果。

不建议天天喝。

首先甘蔗煮水其中80%是水，其中的糖分含量还比较高。天天喝而人体不能及时将其吸收代谢时，那么很容易加重人体肠胃负担，导致人体出现发胖的情况。

其次及时甘蔗性寒，天天喝可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁，所以甘蔗煮水是不建议天天喝的。

1、纯甘蔗水

先将甘蔗剥皮洗净，然后将其切成小块。之后将其放进锅中加适量清水，随后开火将其煮沸。水沸腾后，再转小火煮30分钟左右即可。另外还可以跟山药、红枣之类的一起煮，整体来说还是十分简单的。

2、甘蔗马蹄水

这款吃起来清甜不腻，家里的孩子通常都喜爱，将甘蔗与去皮的马蹄一同下锅煮，马蹄自身还可清热生津，两样东西搭配着，感觉降燥的效果更为良好，要是喉咙干、略有干咳，饮用后会觉得舒适些。

3、甘蔗红枣桂圆水

这是一款面向女性的温和组合，把几颗去核的红枣同一小把桂圆干放进甘蔗水里熬煮，红枣和桂圆属于温性，能与甘蔗的微寒相互抵充，熬制出的汤性质比较平稳，倘若你冬季经常手脚不暖和、面色不艳丽又或是睡眠不好，此搭配或会令你觉得温暖且心定。

4、甘蔗生姜水

适合口中干燥却又不敢食用凉物之人，切几片生姜与甘蔗一同煮制，姜的温热属性可助力中和寒性，使脾胃温暖，在降燥时就不太担心肠胃受凉了。

最后提醒甘蔗水饮用起来虽觉清爽，但自身含有糖分，若你需留意血糖，便不要饮用了。

若平时脾胃较为虚寒，易腹胀或大便偏软且舌苔厚，那么建议先少量饮用，观察身体是否不适。