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花生，有着“长寿果”的美称，不仅有着很好的养生食疗作用，而且营养丰富。
它的蛋白质含量能与鸡蛋、牛奶媲美，中医认为花生可健脾和胃，还有润肺润肠的作用，而且花生属于物美价廉的食物。
至于说生花生在养胃上的功效，其实有一定的道理。当脾胃不适、有泛酸时可生嚼几粒干花生，而且花生里含油量较高，有和胃的作用。
所以，花生对于脾胃不足的人来说，是非常合适的食疗食物。但是上面也说了，花生油脂含量较高，对于消化不好的人来说，要适当食之。
对于你说的生花生治胃病，如果说真的是胃病，那还是应该明确病因，毕竟食疗只是说起辅助作用，且不要当成治疗之物，不可替代药物。
我们吃花生最要注意的是，不要吃到发霉的花生，因为花生是最容易感染黄曲霉毒素的食材，黄曲霉毒素会导致肝癌，大家吃到发霉的一定要吐掉。
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